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桂圓紅棗麵包
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邢伊人淡雅淚

以前剛買麵包機那會看到過做紅棗麵包的步驟，今天終於有時間自己嘗試做一下了，成品味道不錯呢~前一天晚上做出來，每天上班來不及吃早餐可以直接帶到辦公室吃哦~方便快捷又健康美味呢~可以加我的微信moncia1989，有個群組每日都有喜歡美食的小夥伴一起分享好吃噠~~

時間:1-2小時
食材
小麥粉 350g
紅糖水 100ml
紅棗 5個
桂圓肉 1把
枸杞子 1把
葡萄乾 1把
油 2勺
鹽 1勺
酵母 1勺
食用油 2勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    在容器杯內放入紅糖，加水攪拌至完全溶於水。
  • 步驟 2/10
    倒入麵包機內，依次加入食用油，這裡我放了點牛奶，鹽、白砂糖。
  • 步驟 3/10
    放入麵粉，在中間按一個小洞，放入酵母粉，以防沾到油和水，揮發其功效。
  • 步驟 4/10
    蓋上面包機蓋子，選擇主食麵包程式按鈕。
  • 步驟 5/10
    準備放入的備料
  • 步驟 6/10
    把紅棗和桂圓去核，枸杞洗淨，待用。
  • 步驟 7/10
    準備材料
  • 步驟 8/10
    在麵包機的提示音響起後，加入果乾。這個是自動和麵後幾分鐘的造型，嘿嘿。
  • 步驟 9/10
    接著等待成熟就好啦~
  • 步驟 10/10
    這道非常簡單又好吃的非麵包片就做好啦~
小貼士

1.如果要放其他液體飲品，也要把劑量算入到總液體的劑量中，否則會比例不均，比如要加一個雞蛋，有15ml，就要在總共的液體容積100ml中減去15ml。

2.我這裡的比例是按照面包機的說明與容器操作的，其他親的麵包機容積和劑量容器需要注意一下哦。

3.大棗一定要去核。

4.此次的成品我是當紅棗饅頭吃的，因為沒有用專門的麵包粉，但吃起來感覺也不錯，喜歡吃更蓬鬆些的親，可以用專門做麵包的麵包粉。

釋出於 2019-10-18
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