以前覺得蛋糕房的蛋糕很好吃,可是當明白了用料後再也不敢吃了,還是自己動手豐衣足食,很多人覺得做蛋糕好複雜,其實還好,有些人說我不會裱花,其實我也不會,但是這並不妨礙我們做一個可愛的蛋糕出來,給蛋糕裝飾的手法有很多種,不必糾結在會不會裱花上面,今天我們就來做一款簡單可愛沒有技術含量的貓咪蛋糕。
打奶油的時候要時刻觀察,有時候看著很稀,其實已經可以拉出直角了,如果繼續打過頭就會變成豆腐渣狀了,蛋糕烘焙時間要根據自己的烤箱調節。