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如何做生日蛋糕
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箏語莫挽尤

昨天是堂姐的生日,早前我還記著來,這不到了跟前了竟然給忘記了,吃過午飯嬸嬸才告訴我說是姐姐的生日,好嘛,我可得好好的準備準備給姐姐做一個屬於她的生日蛋糕哦!

時間:1-2小時
食材
8寸戚風蛋糕胚 一個
淡奶油 650g
草莓 300g
芒果 300g
白砂糖 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先將準備好的8寸戚風蛋糕胚切成3片
  • 步驟 2/8
    草莓,芒果洗淨切小塊備用
  • 步驟 3/8
    取一片蛋糕胚,均勻的抹上奶油
  • 步驟 4/8
    擺上適量的草莓,芒果,再抹稍許奶油,蓋上第二片蛋糕胚
  • 步驟 5/8
    重複3.4的步驟,蛋糕胚,奶油,水果,奶油,蛋糕胚,三層做好了
  • 步驟 6/8
    均勻的塗抹表面,用刮刀找平
  • 步驟 7/8
    插上生日快樂的插排,再來小心形外掛
  • 步驟 8/8
    隨意的擺放上糖果,一個美美噠蛋糕做好了!
小貼士

1、人少也可以選擇6寸的蛋糕胚!

2、夾心水果只要不出水,自己喜歡都可以噠。

3、裝飾也可以依照自己喜歡來擺放!

釋出於 2020-01-16
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