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腰果燕麥餅乾
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華落花人獨立

這款小餅乾，真的是簡單到不能再簡單了，拌一拌，烤一烤，就是酥脆脆香噴噴的一塊小點心，散發著迷人的奶香。

時間:30分鐘-1小時
食材
低筋麵粉 20g
燕麥片 80g
白砂糖 20g
黃油 45g
腰果 30g
黑芝麻 10g
蜂蜜 10g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    腰果搓去外皮，切成碎粒
  • 步驟 2/8
    加入炒熟的黑芝麻，混合均勻
  • 步驟 3/8
    黃油放入容器中，用微波爐加入至完全融化
  • 步驟 4/8
    加入白砂糖和蜂蜜攪拌至完全融化
  • 步驟 5/8
    低筋麵粉和燕麥片混合均勻
  • 步驟 6/8
    加入腰果和黑芝麻混合均勻
  • 步驟 7/8
    加入融化的黃油，攪拌均勻
  • 步驟 8/8
    放入鋪了油紙的模具中，壓平壓實，入烤箱中層，上下火180度，20分鐘，餅乾變得表面金黃即可
小貼士

腰果和芝麻都需要是炒熟的，味道才夠香。黑芝麻可以換成白芝麻，不影響成品味道。

釋出於 2019-07-24
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