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木糖醇黑小麥核桃仁麵包

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勞資有保險昂

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給糖尿病人吃特別有營養！奶香十足！

時間:1-2小時

食材

麵包粉 300g

俄羅斯黑小麥粉 50g

酵母 6g

鹽 2g

牛奶 170ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

主麵糰除黃油外加入和麵。
步驟 2/9

一個程式後加入黃油繼續和麵直至擴充套件階段，然後一次發酵至2倍大。
步驟 3/9

揉排氣後放入模具中二次醒發。
步驟 4/9

醒發至2倍大刷一層蛋黃液。
步驟 5/9

烤箱185度預熱烤25分鐘左右，中間上色蓋錫紙。
步驟 6/9

烤好了，趁熱刷一層黃油。
步驟 7/9

晾涼切開。
步驟 8/9

給糖尿病人吃特別好。
步驟 9/9

開吃吧！

小貼士

液體放時可預留少部分，再加時適情況而定！

釋出於 2019-07-24