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白糖包
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世界和平愛豆發財

包子是發酵食品,多吃發酵食品對人體健康是非常有好處的。傳統發酵食品的原料來源很廣,發酵採用的微生物種類多樣,其發酵形式主要有液態或固態發酵和自然或純種發酵.傳統發酵食品具有豐富的營養價值和強大的保健功能.

時間:1-2小時
食材
白砂糖 200g
酵母 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    酵母倒入溫水中攪拌融化
  • 步驟 2/8
    麵粉倒入碗中加入融化了的酵母水
  • 步驟 3/8
    麵糰揉好後放置發酵
  • 步驟 4/8
    麵糰發酵至兩倍大用手戳一個洞不回縮即可
  • 步驟 5/8
    麵糰分成劑子擀成麵皮後包入白糖
  • 步驟 6/8
    捏好後包起來揉圓
  • 步驟 7/8
    將包好的包子放入蒸鍋
  • 步驟 8/8
    蒸至熟透即可
小貼士

具體時間看自己包的包子的大小來定

釋出於 2019-10-30
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