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餃子煮白菜
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前手纜諗媒

餃子的包法雖然很多,但不同的餡料有不同的口味,有不同的包法。都說好吃不過餃子,這話真的是一點都沒有誇張。無論蒸的、煮的,淡的、辣的,或者是肉餡的、素餡的,蝦仁餡的,雞蛋餡的每一款都吃不膩。

時間:10-30分鐘
食材
餃子 300g
白菜 300g
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    包好的餃子放進蒸鍋裡蒸熟,
  • 步驟 2/10
    蒸好的餃子,
  • 步驟 3/10
    白菜清洗,
  • 步驟 4/10
    切塊。
  • 步驟 5/10
    先炒白菜,
  • 步驟 6/10
    放點鹽,
  • 步驟 7/10
    放點高湯將白菜煮軟,
  • 步驟 8/10
    放進蒸好的餃子,
  • 步驟 9/10
    再次燒開,
  • 步驟 10/10
    出鍋前放點雞精提鮮即可。
小貼士

餃子先蒸熟待用。

釋出於 2020-10-12
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