Name: 雞翅丸子燒白菜
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 雞翅 200g; 白菜 100g; 丸子 100g; 蟹棒 50g; 油 10ml; 生抽 10ml; 料酒 8ml; 蠔油 10ml; 姜 5g

雞翅丸子燒白菜

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ferry買醉

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這個菜把雞翅，丸子，白菜的香味都混合在一起了，味道特別好。

時間:30分鐘-1小時

食材

雞翅 200g

白菜 100g

丸子 100g

蟹棒 50g

油 10ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

把白菜切成塊
步驟 2/10

雞翅膀剁成小塊
步驟 3/10

準備一些丸子和蟹棒
步驟 4/10

鍋中放油把薑片爆香
步驟 5/10

放入雞翅加入料酒
步驟 6/10

倒一些蠔油
步驟 7/10

加水燜20分鐘
步驟 8/10

之後加入白菜
步驟 9/10

再放入蟹棒和丸子
步驟 10/10

倒入生抽燜至湯汗收緊就可以了

小貼士

加入白菜後就不要再加水了，因為白菜會出很多的水份

釋出於 2019-09-26

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