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鍋貼餃子
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蟬羽climax

餃子是北方人長做的吃食,我們南方人平時很少弄餃子,所以我也不會包餃子,只能隨便捏一下就成形,嘿嘿!但是餃子的美味是任何人都不能抵擋的呀!

時間:10分鐘內
食材
前腿肉 250g
餃子皮 150g
小番茄 3個
適量
適量
胡椒粉 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    前腿肉剁成餡,加入蔥,加入鹽,胡椒粉,醬油調味
  • 步驟 2/6
    準備好餃子皮,我們都是自己買的餃子皮
  • 步驟 3/6
    包餃子,做的不好看,嘿嘿
  • 步驟 4/6
    鍋裡放入一點油,不用開火
  • 步驟 5/6
    然後把餃子放到鍋裡擺好,然後加入適量的水,中火煮,一直熬水煮幹了就可以出鍋了
  • 步驟 6/6
    將煎好的餃子排盤,放上幾個切成兩半的小番茄點綴一下!
小貼士

煎餃子的水要沒過餃子為好,這樣水煮幹了餃子也就熟了

釋出於 2019-12-19
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