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鍋貼餃子
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餃子是北方人長做的吃食,我們南方人平時很少弄餃子,所以我也不會包餃子,只能隨便捏一下就成形,嘿嘿!但是餃子的美味是任何人都不能抵擋的呀!
時間:10分鐘內
食材
前腿肉
250g
餃子皮
150g
小番茄
3個
油
適量
鹽
適量
胡椒粉
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
前腿肉剁成餡,加入蔥,加入鹽,胡椒粉,醬油調味
步驟 2/6
準備好餃子皮,我們都是自己買的餃子皮
步驟 3/6
包餃子,做的不好看,嘿嘿
步驟 4/6
鍋裡放入一點油,不用開火
步驟 5/6
然後把餃子放到鍋裡擺好,然後加入適量的水,中火煮,一直熬水煮幹了就可以出鍋了
步驟 6/6
將煎好的餃子排盤,放上幾個切成兩半的小番茄點綴一下!
小貼士
煎餃子的水要沒過餃子為好,這樣水煮幹了餃子也就熟了
釋出於 2019-12-19
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