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香菇捲心菜水餃
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時間:30分鐘-1小時
食材
捲心菜
150g
香菇
150g
精瘦肉
200g
麵粉
600g
油
適量
鹽
適量
味極鮮
適量
白芝麻
適量
香油
適量
生薑
適量
雞蛋
適量
炒菜王
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
麵粉加適量清水和好蓋上蓋子餳著
步驟 2/12
捲心菜洗淨
步驟 3/12
香菇洗淨攥水
步驟 4/12
精肉餡放香油,白芝麻,薑末,味極鮮醬油,鹽,雞蛋,
步驟 5/12
鍋裡燒熱油待油溫略低些倒在肉餡裡
步驟 6/12
把肉餡拌勻
步驟 7/12
香菇切碎
步驟 8/12
捲心菜切碎和香菇一同放在拌好的肉餡裡拌勻
步驟 9/12
把餳好的面做成小面劑子然後擀成皮
步驟 10/12
放上餃子餡包成餃子
步驟 11/12
鍋裡水燒開下餃子,煮三開,待餃子都浮上來鼓鼓的就可以關火了
步驟 12/12
裝盤就可以享用了
小貼士
我感覺香菇和白菜或是捲心菜都是絕配
釋出於 2019-12-19
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