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芹菜豬肉餃
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倒敘的時光莫經

包餃子大家都會啦，以前包餃子我會在菜場買餃子皮，這次是自己和麵，所有材料全部都是自己做的。所以這次的餃子有點黑哦，是正常的，如果麵粉和出來太白就大有問題了。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 500g
鮮肉 300g
芹菜 適量
香油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵粉加溫水和成麵糰。
  • 步驟 2/9
    揪出餃子皮大小的劑子。
  • 步驟 3/9
    擀平。
  • 步驟 4/9
    旁邊再擺點乾麵粉，包餃子的時候餃子皮會粘桌子，灑在上面就不會粘。
  • 步驟 5/9
    鮮肉和芹菜拌成餃子餡，不好意思啊，快包完的時候才想起來拍一張，忙不過來。
  • 步驟 6/9
    包好的餃子。
  • 步驟 7/9
    下鍋。
  • 步驟 8/9
    熟了。
  • 步驟 9/9
    自己調蘸料，開吃。
小貼士

無（大家都知道怎麼包的啦）

釋出於 2019-12-25
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