Name: 芹菜豬肉餃子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 豬肉 500g; 油 適量; 鹽 適量; 芹菜 200g; 醬油 適量; 大蔥 適量; 花椒麵 適量

芹菜豬肉餃子

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過大年吃餃子，豬肉餡的更好吃

時間:30分鐘-1小時

食材

豬肉 500g

油適量

鹽適量

芹菜 200g

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

芹菜切末
步驟 2/9

豬肉絞碎
步驟 3/9

將豬肉餡放入蔥末，放入芹菜，放入花椒麵，適量鹽，適量醬油，適量油拌均勻
步驟 4/9

和麵
步驟 5/9

醒成小劑子
步驟 6/9

擀皮
步驟 7/9

包成餃子
步驟 8/9

水開下鍋
步驟 9/9

煮熟撈出

小貼士

餃子皮要適當擀厚一些，因為肉餡要多煮一會

釋出於 2019-10-24

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