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貓爪饅頭
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steak情戀

做這個饅頭是看到有一位豆親做過,於是就心動了,而且最主要的一點是,我家小寶愛吃小烤腸,經常會給他烤,一次吃太多了,要是這樣做了,他一次還沒等吃太多,就已經吃飽了,也是一個不錯的辦法。

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 250g
酵母粉 適量
烤腸 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先準備酵母粉
  • 步驟 2/7
    因為早晨做的,比較著急,用溫水把酵母粉調開
  • 步驟 3/7
    取適量的麵粉,和成麵糰
  • 步驟 4/7
    先把面放到溫暖的地方醒著,然後準備烤腸
  • 步驟 5/7
    面醒好後取出,取一個饅頭的量,分成五等份
  • 步驟 6/7
    把一根烤腸切成六段,分別裹到小麵糰裡,其中一個小麵糰裹兩個烤腸段
  • 步驟 7/7
    然後組合起來就可以了,醒上半小時,然後就可以入鍋蒸了,水開後蒸15分鐘就可以了
小貼士

做這個非常簡單,沒有什麼技巧。

釋出於 2019-12-19
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