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雞蛋饅頭片
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皋瞳孔中的迷霧

製作簡單,好吃又營養的早餐主食,饅頭裹上雞蛋再用油煎,幾乎不怎麼吃油,用油很少。

時間:10分鐘內
食材
雞蛋 2個
饅頭 2個
花生油 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好雞蛋和饅頭,饅頭切片
  • 步驟 2/8
    雞蛋打入碗中
  • 步驟 3/8
    加少許鹽,打散。
  • 步驟 4/8
    饅頭裹上雞蛋
  • 步驟 5/8
    鍋內放油,油輕微冒煙時,放入饅頭片煎
  • 步驟 6/8
    一面煎黃後,翻面接著煎另一面,等兩面都剪成金黃色就可以裝盤了
  • 步驟 7/8
    雞蛋液多了,沒有用完,放入鍋中做成蛋餅。
  • 步驟 8/8
    做好了,開吃吧
小貼士

製作簡單,好吃又營養的早餐主食,饅頭裹上雞蛋再用油煎,幾乎不怎麼吃油,用油很少。

釋出於 2025-02-04
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