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五彩饅頭丁
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寄玉絲

家裡的主食經常都會多買一些避免不夠可是有的時候胃口不佳往往就會剩下很多扔了吧怪可惜的可是家人又沒人愛吃不如換個花樣來做還真別說家人都沒有吃出來是饅頭還以為是外面買來的小吃呢看來以後家裡有解決不了的饅頭用這個方法不錯喔

時間:30分鐘-1小時
食材
饅頭 70g
油 適量
鹽 少許
全蛋液 20g
孜然 適量
胡蘿蔔 半根
黃瓜 20g
豌豆 10g
玉米 15g
麵包屑 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/22
    饅頭切成小塊
  • 步驟 2/22
    雞蛋打散
  • 步驟 3/22
    適量的麵包屑
  • 步驟 4/22
    將切好的饅頭蘸上蛋液
  • 步驟 5/22
    再放入到麵包屑中
  • 步驟 6/22
    做好全部的
  • 步驟 7/22
    鍋中倒油
  • 步驟 8/22
    油熱後放入饅頭丁
  • 步驟 9/22
    炸至金黃即可
  • 步驟 10/22
    做好後取出
  • 步驟 11/22
    胡蘿蔔黃瓜去皮
  • 步驟 12/22
    切成小丁
  • 步驟 13/22
    再準備適量的豌豆和玉米
  • 步驟 14/22
    鍋中倒油
  • 步驟 15/22
    油熱後放入胡蘿蔔 黃瓜 豌豆和玉米
  • 步驟 16/22
    滴入醬油
  • 步驟 17/22
    放入饅頭丁
  • 步驟 18/22
    撒上少許的孜然
  • 步驟 19/22
    炒勻即可
  • 步驟 20/22
    最後放入鹽
  • 步驟 21/22
    翻炒均勻
  • 步驟 22/22
    盛入碗中 即可
小貼士

低溫小火進行炸制

釋出於 2020-01-20
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