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香脆煎饅頭
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殳夢菡虛

早上做了一些饅頭,中午不想吃了,就想著用油煎一下撒點五香粉和鹽巴,沒想到味道很好呢,很脆很香,第一口吃起來有點像上高中買的那種一盒盒的烤饅頭片一樣。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 300g
適量
適量
五香粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    饅頭切片(忽略我做的難看的饅頭)
  • 步驟 2/6
    鍋裡刷上一層油,不夠後面再加點
  • 步驟 3/6
    先放入一個饅頭片
  • 步驟 4/6
    依次都放入 油熱後 用小火慢慢煎,切勿用大火,不然就很容易糊了
  • 步驟 5/6
    撒入一點五香粉和鹽巴
  • 步驟 6/6
    將兩面煎的金黃即可出鍋
小貼士

油熱後 用小火慢慢煎,切勿用大火,不然就很容易糊了

釋出於 2020-01-20
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