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香煎饅頭片
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beam夢姑

煎饅頭片,對於北方人的我來說再尋常不過。小的時候媽媽給我做著吃,以後我也要給女兒做著吃

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    饅頭切片,雞蛋中放入少許鹽,打散備用
  • 步驟 2/2
    鍋內倒少許油,加熱到7分熱後調成小火。饅頭片均勻裹上雞蛋液後下鍋,煎至兩面金黃即可。
小貼士

一般情況下一個饅頭用一個雞蛋。煎饅頭片的時候用小火相對容易點,火候好掌握。

釋出於 2018-12-19
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