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香煎饅頭片
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翟笑迎暖風
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饅頭是我們家的最愛,也是早餐必備的,昨天蒸的饅頭,早上起來孩子說要吃饅頭片,所有就炸了幾個。配上粥吃,還是很不錯的。
時間:10分鐘內
食材
饅頭
2個
油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
五香粉
適量
雞蛋
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
把饅頭切片,雞蛋打散。
步驟 2/7
在蛋液中放入鹽,五香粉,蔥花。
步驟 3/7
鍋中油燒熱。
步驟 4/7
把饅頭片放入蛋液中。裹均勻。
步驟 5/7
放入鍋中。
步驟 6/7
炸制兩面金黃。
步驟 7/7
上桌了。
小貼士
饅頭片不要切得太薄,炸時要調小火。
釋出於 2022-11-12
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