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早餐沒什麼大不了--香煎饅頭片
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clasp天無二日

每天上班最頭疼的可能就是吃什麼,怎麼吃?如果只是幹嚼饅頭,太寡淡無味,那就讓饅頭多點味道吧。煎饅頭片是我小時候對美食的最美好記憶,所以到現在,吃煎饅頭片都是最幸福的事。早餐做幾片饅頭片,配上一碗粥,媽媽的味道就是如此。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 1個
雞蛋 2個
適量
黑胡椒粉 適量
香蔥 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    饅頭切片,儘量保證薄厚均勻,且別太薄
  • 步驟 2/6
    兩個雞蛋打碎成蛋液
  • 步驟 3/6
    將饅頭均勻的沾滿蛋液
  • 步驟 4/6
    油倒入鍋內溫好,七成熱,饅頭片下鍋
  • 步驟 5/6
    反正面包括側面都要煎均勻
  • 步驟 6/6
    煎好的饅頭片撒好鹽和黑胡椒粉即可
釋出於 2019-01-30
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