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蒜香饅頭片 饅頭也可以這麼美味，你試過沒～
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試過用蒜泥烤麵包，用蒜泥烤饅頭片還是頭一次，感覺兩者出來的味道都是差不多，香脆可口，充滿了蒜香的味道，饅頭片吸收了黃油的香味，加上了香蔥的味道，烤的時候滿屋子的香味，香氣撲鼻，讓人垂涎三尺。

時間:10分鐘內
食材
黃油 35g
煉奶 8g
蒜泥 10g
糖 10g
香蔥 少許
雞蛋 1個
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    將黃油、煉奶、蒜泥、雞蛋和糖混合在一起隔水融化攪拌均勻。
  • 步驟 2/6
    倒入蔥末，一同再攪拌均勻備用。
  • 步驟 3/6
    把饅頭切成片。
  • 步驟 4/6
    然後依次每片均勻塗抹上調好的蒜蓉醬。
  • 步驟 5/6
    最後入烤箱180度，20分鐘完成。
  • 步驟 6/6
    成品～～ 美味哦～
小貼士

1、關鍵在於蒜蓉醬汁的調製，香蔥最好選用幹蔥；黃油等一定要隔水融化。2、沒有烤箱用平底鍋煎也可。（烤箱口感更佳）

釋出於 2018-08-16
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