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豬心炒饅頭
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華落花人獨立

豬心是買來給女兒吃的，她吃了好幾口呀，然後就放在那裡幹掉了。沒有辦法買那麼好的東西總不能浪費掉了。拿來炒個饅頭，讓大家都吃吧。

時間:10分鐘內
食材
饅頭 2個
豬心 半個
洋蔥 半個
雞蛋 2個
油 適量
鹽 適量
臘腸 6片
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好所有材料
  • 步驟 2/11
    臘腸、洋蔥、豬心都切絲
  • 步驟 3/11
    饅頭切塊，放進倆雞蛋，攪拌均勻
  • 步驟 4/11
    鍋燒熱
  • 步驟 5/11
    放入底油
  • 步驟 6/11
    放入洋蔥、臘腸和豬心翻炒
  • 步驟 7/11
    放入鹽繼續翻炒
  • 步驟 8/11
    放入饅頭塊
  • 步驟 9/11
    翻炒
  • 步驟 10/11
    饅頭塊周邊出現金黃色就可以出鍋了
  • 步驟 11/11
    加點味精提鮮
小貼士

饅頭要裹了雞蛋液才比較不油

釋出於 2020-01-20
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