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洋白菜炒饅頭
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月球上usage

很多人都沒有聽說過白菜炒饅頭，而我對她卻是大大的喜愛，現在把她介紹給大家，希望大家喜歡哈。。

時間:10-30分鐘
食材
洋白菜 200g
饅頭 1個
西紅柿 1個
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒜瓣 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備原料
  • 步驟 2/10
    將西紅柿切好後與蒜瓣一起放入盤中，洋白菜放入筐中，方便取時容易拿取
  • 步驟 3/10
    饅頭切成小塊，放在旁邊備用
  • 步驟 4/10
    鍋中放入少許油
  • 步驟 5/10
    待油溫燒熱後放入西紅柿，蒜瓣
  • 步驟 6/10
    放入洋白菜，翻炒
  • 步驟 7/10
    加入少許醬油後繼續翻炒
  • 步驟 8/10
    由於擔心放入饅頭後再加鹽會不均勻，所以我一般在此時加入少許鹽
  • 步驟 9/10
    放入饅頭，翻炒
  • 步驟 10/10
    繼續翻炒，待饅頭沾滿湯汁後起鍋，裝盤即可
小貼士

1.因為加入饅頭後再加鹽會不均勻，所以可以先加入少許鹽

2.加入饅頭後會特別容易糊，所以要快火翻炒

釋出於 2020-01-21
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