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豆沙小刺蝟饅頭
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shrine飛翔
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可愛的小饅頭。
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
2碗
酵母粉
適量
豆沙餡
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
麵粉加入酵母粉水合成麵糰後發酵。
步驟 2/9
麵糰發酵成兩倍大時揉勻,揉成長條,切成劑子。
步驟 3/9
把劑子按扁。
步驟 4/9
包入豆沙餡。
步驟 5/9
整成這個形狀。
步驟 6/9
用剪刀剪上刺。
步驟 7/9
用黑芝麻做眼睛。
步驟 8/9
還做了小兔子。
步驟 9/9
二次發酵後入鍋蒸熟。開鍋15分鐘。
小貼士
可以做成自己喜歡的別的小動物形狀。
釋出於 2020-01-20
255
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