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米酒紫薯湯圓
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海豚

我是一個超級糯米控,只要是糯食,我都非常滴喜歡吃,米酒在我家幾乎是常備,就連俺家小寶也遺傳我這點兒,喜歡吃甜的糯的,這不,元宵節我在家煮了點兒,小傢伙吃了不少涅

時間:10分鐘內
食材
紫薯湯圓 200g
米酒 50g
澱粉 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    鍋中放水,水開後下紫薯湯圓
  • 步驟 2/5
    煮於湯圓都浮於水面時加入米酒
  • 步驟 3/5
    澱粉加水調勻備用
  • 步驟 4/5
    開鍋後倒入水澱粉至湯粘稠
  • 步驟 5/5
    盛出備用
小貼士

湯圓煮至浮於水面即可食用

釋出於 2020-03-16
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