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酒釀發糕
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無光盲途那

第一次做這個東西，看別人做的都發起來老高，以為一定很好吃，可是輪到自己做的時候就不行了，估計可能這個酒釀被我冷藏了是不是失去活性啦？

時間:30分鐘-1小時
食材
酒釀 100g
麵粉 300g
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    酒釀加入麵粉攪勻。
  • 步驟 2/7
    放在溫暖溼潤處發酵。
  • 步驟 3/7
    模具抹油。
  • 步驟 4/7
    放入麵糰。
  • 步驟 5/7
    最後發酵。
  • 步驟 6/7
    蒸鍋蒸30分鐘。
  • 步驟 7/7
    出鍋脫模即可。
小貼士

這個沒發酵起來。估計是酒釀失效了吧？不太清楚。

釋出於 2022-06-28
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