花生黑芝麻酥
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JOE
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
生花生烤熟或炒熟以後，去除紅衣，用料理機稍稍打碎（不要打得太碎 -
步驟 2/7
黃油軟化以後，加入糖粉、蛋黃
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步驟 3/7
用打蛋器打發至體積蓬鬆
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步驟 4/7
低筋麵粉篩入黃油裡。
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步驟 5/7
加入打碎的花生和黑芝麻。
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步驟 6/7
用橡皮刮刀翻拌均勻成為麵糊
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步驟 7/7
用手揉勻，成為餅乾麵糰，擺在烤盤上，並用手稍稍壓扁，刷上一層蛋黃，然後放進預熱好175度的烤箱，烤15-18分鐘。烤到表面金黃色即可出爐
小貼士
酥餅裡可放自己喜歡的乾果
釋出於 2020-02-14
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