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蔥花螺絲餅
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千菱最初的模樣

螺絲餅是一款美味食譜，主要食材有食油、大蔥、精鹽等，外焦裡嫩，油香適口。

時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 200g
油 適量
鹽 適量
大蔥 適量
胡椒粉 適量
五香粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    麵粉加溫水和成稍軟點的麵糰，最少醒30分鐘
  • 步驟 2/6
    擀成薄片，依次撒上鹽、油、五香粉、胡椒粉、蔥花
  • 步驟 3/6
    從上向下捲起，收口，盤成圓形
  • 步驟 4/6
    擀薄
  • 步驟 5/6
    電餅鐺預熱，放餅
  • 步驟 6/6
    翻面~刷油，烙至金黃色即可
小貼士

無

釋出於 2020-08-04
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