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花生芝麻餡蘋果餅
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burglar彷徨

這些天，因為兒子晚上沒蓋好被子感冒了，讓他穿上睡袋睡吧又不願意，現在感冒了，做父母的好心疼呢！今天這個餅餅是給孩子他爸偷偷的準備的，沒有給兒子看見，因為他感冒了沒有給他吃，香糯可口，加上花生芝麻餡，很不錯！

時間:10-30分鐘
食材
糯米粉 100g
油 適量
白砂糖 10g
花生芝麻餡 適量
芝麻 適量
蘋果 半個
豆渣 30g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備好糯米粉。
  • 步驟 2/11
    蘋果去皮切碎。
  • 步驟 3/11
    快速和糯米粉拌勻。
  • 步驟 4/11
    加入糖10克，豆渣漿。
  • 步驟 5/11
    揉成軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 6/11
    分成均等的小麵糰。
  • 步驟 7/11
    取其中一個擀平，包入花生芝麻餡。
  • 步驟 8/11
    包好然後兩面沾上芝麻壓成小餅狀。
  • 步驟 9/11
    平底鍋放少量的油放入小餅小火煎至兩面金黃即可。
  • 步驟 10/11
    煎好濾油出鍋。
  • 步驟 11/11
    咬上一口，真的不錯！外層香脆，內餡香糯可口！
小貼士

沾的是生芝麻。

釋出於 2020-08-05
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