茼蒿雞蛋餅
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時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
新鮮的茼蒿一把 -
步驟 2/10
把茼蒿的莖和葉子分開
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步驟 3/10
葉子洗淨控幹水分備用
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步驟 4/10
準備麵粉和雞蛋
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步驟 5/10
麵粉加入適量水，調成麵糊
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步驟 6/10
磕入兩個雞蛋
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步驟 7/10
把控幹水的茼蒿葉，放案板上用刀切碎
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步驟 8/10
放入雞蛋麵糊中，加適量鹽調勻備用
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步驟 9/10
電餅鐺預熱，放油，倒入適量茼蒿蛋糊
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步驟 10/10
煎至兩面微黃就可以了
小貼士
也可以把茼蒿換成別的蔬菜，一樣好吃
釋出於 2019-12-23
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