jxcaipu logo
腐乳蔥香小餅
6.1萬 熱度 750 收藏
幸騎蝸牛追導弾

這個是再其它網站上學的，剛好有點剩面，家裡也有腐乳，於是就迫不及待的做了

時間:10分鐘內
食材
麵糰 80g
腐乳 2小塊
油 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    將蔥洗淨切成蔥花
  • 步驟 2/13
    腐乳放入碗裡，用勺子碾碎
  • 步驟 3/13
    這是剩麵糰
  • 步驟 4/13
    將麵糰擀成大一點的圓面片
  • 步驟 5/13
    將碾碎的腐乳刷在面片上
  • 步驟 6/13
    在撒上蔥花
  • 步驟 7/13
    蔥下往上捲起
  • 步驟 8/13
    捲成圓形長條
  • 步驟 9/13
    在切成劑子
  • 步驟 10/13
    將劑子按壓成餅狀
  • 步驟 11/13
    電餅鐺預熱，將餅坯放入電餅鐺，兩面煎定型後
  • 步驟 12/13
    用刷子在兩面都刷上油，煎至金黃，即可
  • 步驟 13/13
    成品
小貼士

最好用紅色腐乳來做

釋出於 2019-12-23
83
相關菜譜
寫評論