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芹菜蛋餅
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綽溉塘車涸

香芹吃完了還剩下一堆香芹葉,扔掉挺可惜。乾脆加點雞蛋攤成餅,配飯、粥都合適。

時間:10-30分鐘
食材
芹菜葉 100g
雞蛋 4個
半勺
雞精 半勺
蔥花 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    1.香芹葉洗淨後切碎;
  • 步驟 2/5
    2.碗內加入香芹葉、雞蛋和蔥花,然後調入鹽、雞精拌勻;
  • 步驟 3/5
    3.鍋內熱油然後倒入芹菜蛋液煎制;
  • 步驟 4/5
    4.待底面煎至可晃動時翻另一面煎;
  • 步驟 5/5
    5.待兩面都煎至金黃色後即可食用。
小貼士

釋出於 2019-12-20
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