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【手工美食】香煎芝麻糖餅
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幸騎蝸牛追導弾

這款外脆裡糯的三角糖餅可是我們家寶寶最喜歡吃的一道麵食了，特別是裡面那香甜的紅糖餡，咬一口，都能流出來，香糯好吃，吃的時候要小心，可別燙到嘴哦！

時間:30分鐘-1小時
食材
糯米粉 200g
油 10g
紅糖 適量
芝麻 適量
牛奶 180g
麵粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    糯米粉倒入工作盆裡。
  • 步驟 2/7
    加入溫牛奶和成軟硬適中的麵糰。
  • 步驟 3/7
    分成均等的小麵糰。
  • 步驟 4/7
    紅糖粉加入適量的麵粉混合成紅糖餡，取其中一個麵糰擀成中間厚旁邊簿的麵皮，包入紅糖餡。
  • 步驟 5/7
    包成三角形，也可以包成圓形或自己喜歡的形狀。
  • 步驟 6/7
    把糖包兩面沾上芝麻，平底鍋放少量的油，放入小餅小火煎至兩面金黃。
  • 步驟 7/7
    盛出即可享用了，小心糖餡很燙，別燙到嘴哦！
小貼士

和麵團的時候，牛奶慢慢加，和成軟硬知中的麵糰即可。

釋出於 2020-09-15
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