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烤土豆餅
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舊愛時光覓梅

烤出來有土豆的香味,加點肉沫更加鮮美

時間:10-30分鐘
食材
土豆 1個
雞蛋 1個
適量
適量
料酒 適量
適量
適量
雞精 適量
麵粉 適量
肉沫 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備主料
  • 步驟 2/5
    土豆刨皮切絲,雞蛋磕碗裡,蒜,蔥切沫
  • 步驟 3/5
    把麵粉,雞蛋,肉沫,蔥蒜沫放適量水,料酒,雞精,鹽,少許油調成稀糊,然後拌入土豆絲
  • 步驟 4/5
    烤盤鋪錫紙,把料鋪好進烤箱大火十五分鐘,到表面金黃即可
  • 步驟 5/5
    切塊裝盤,喜歡的可放點番茄醬更美味哦
小貼士

土豆絲儘量切細點,容易熟

釋出於 2019-12-20
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