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馬蘇裡拉烤土豆餅（披薩）快手早餐
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帥了個Jing_

每個上學上班日的早餐，做法要快快快，味道要美美美，顏值要高高高，營養要全全全！這個菜譜，一鍵滿足以上條件！

我這個方法不需要事先蒸熟土豆壓土豆泥那麼麻煩，入烤箱前的操作時間絕對可以控制在12分鐘以內！

食材
土豆 中等大小1個
馬蘇裡拉乳酪 適量
雞蛋 2個
麵粉 3湯匙
培根或各種腸 3片或半根
鹽 1茶匙
黑胡椒粉 適量
番茄醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    土豆洗淨去皮1分鐘。用擦絲器擦成土豆絲3分鐘（當然如果你對刀工很自信也可以用切的，3分鐘應該也夠）。培根切碎丁1分鐘。我今天是用擦絲器擦了半根哈肉聯蒜香紅腸，也是1分鐘）。打入兩個雞蛋，撒鹽、黑胡椒粉1分鐘，與此同時開烤箱210度預熱。將以上混合物攪拌均，再分三次撒入麵粉，邊撒邊用筷子攪拌均勻。3分鐘足足夠。
  • 步驟 2/5
    披薩烤盤底和邊刷油，將混合物倒入，輕輕橫向晃幾下即可均勻平鋪，再擠上番茄醬適量。1分鐘。
  • 步驟 3/5
    將番茄醬用湯匙底輕輕抹勻。半分鐘。
  • 步驟 4/5
    喜歡撒多少馬蘇裡拉芝士就撒多少，鋪勻，半分鐘。小貼士：想要顏值更高，這一步可以仿照披薩，鋪上豌豆粒、各種腸片、蝦仁、青紅椒……反正一切你覺得適合的東東。
  • 步驟 5/5
    入烤箱中層，我的烤箱是210度20分鐘出爐，親們可以根據自己烤箱實際情況略作調整。出爐後我撒了點羅勒葉碎，更香啦！還拉絲哦！這時候也不用脫模啥的，早晨時光多珍貴啊！一家人各舉勺子直接開吃吧！分分鐘光碟啊！在烤制的時候，你完全不用照管，儘可以去洗漱化妝更衣，或者吻醒老公吼醒孩子（也許你是吼醒老公吻醒孩子）什麼的。計算下來，實際操作時間絕對可以控制在12分鐘以內，親測有效，我還不是個特別快手的人。有多好吃？你試了絕不會失望！
釋出於 2019-01-14
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