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芝麻小餅
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惱弛址儔斬

發麵芝麻小餅鬆軟易消化吸收

時間:30分鐘-1小時
食材
全麥粉 100g
乾酵母粉 2g
清水 60ml
花生油 5ml
熟芝麻 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    麵糰完成一發
  • 步驟 2/9
    鋪好芝麻待用
  • 步驟 3/9
    麵糰排氣等分滾勻芝麻
  • 步驟 4/9
    鍋中放油,芝麻團壓餅放入鍋中餳發20分鐘。
  • 步驟 5/9
    二發完成
  • 步驟 6/9
    蓋上鍋蓋小火燜煎
  • 步驟 7/9
    翻煎
  • 步驟 8/9
    定形後兩面煎至金黃
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

小火慢煎

釋出於 2019-12-04
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