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胡蘿蔔肉餅
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之之之之-
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小孩子最適合吃這道菜。也是,平時嬰幼兒常吃的一道菜。
時間:10-30分鐘
食材
胡蘿蔔
半根
豬肉
150g
食用油
3勺
食用鹽
1勺
生抽
2勺
烹飪步驟
步驟 1/7
胡蘿蔔切碎,剁成丁剁成小丁
步驟 2/7
把切好的豬肉也剁成肉泥。
步驟 3/7
把兩樣放入盆中加入調味料。
步驟 4/7
塗平,然後醃製五分鐘。
步驟 5/7
豬肉與胡蘿蔔放入鍋中。蓋上保鮮膜即可。清蒸。青蒸半小時即可
步驟 6/7
成品圖
步驟 7/7
成品圖
小貼士
清蒸的時候記得蓋上一層保鮮膜。防止水分滲透到豬肉裡面改變他原有的味道。
釋出於 2019-09-18
198
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