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彩色炒麵
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別有願你好時沓
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一個人的時候,來一盤多彩的炒麵也不會太乏味哦。
時間:10分鐘內
食材
麵條
300g
雞蛋
1個
空心菜
100g
瘦肉
100g
紅椒
1個
生抽
適量
鹽
適量
色拉油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
空心菜梗洗淨切段。
步驟 2/5
面下鍋煮一下。
步驟 3/5
將煮好的面放冷水中沖涼控水,拌入適量色拉油。
步驟 4/5
熱鍋冷油將蛋炒散,下肉絲、空心菜、紅椒調入少量鹽翻炒。
步驟 5/5
將麵條下鍋中火快炒,調入適量生抽。
小貼士
面煮好後一定發用冷水沖涼。
釋出於 2020-10-12
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