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西紅柿雞蛋炒麵
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屈孤秋酷

換個方法吃泡麵，營養加倍。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 200個
雞蛋 2個
食用油 80g
調料包 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    熱鍋放食用油，加熱後，打散雞蛋下入，快速筷子劃散，盛起
  • 步驟 2/4
    鍋內在放少許食用油，油熱後，下入切好西紅柿，翻炒。放入雞蛋碎一起翻炒勻，待用。
  • 步驟 3/4
    另起一鍋，放入水，水開後，下入泡麵，煮至麵糰7成熟
  • 步驟 4/4
    煮好後面團瀝乾水分，倒入雞蛋西紅柿鍋內，加入調料包，拌勻即可
小貼士

泡麵不可煮至過軟，要不和西紅柿雞蛋翻炒，就成碎麵條啦。

釋出於 2019-12-23
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