豆丹炸醬麵
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新妹兒oba
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上面啦，第一次這樣吃麵。沒想到豆丹做成這個樣子可真好吃啊！看來我要常這樣做！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備好手擀麵、豆丹、紅椒、大蔥。 -
步驟 2/7
把紅椒、大蔥切成絲，蒜、姜切成末。
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步驟 3/7
鍋燒熱，入適量的油加入蒜和姜、蔥絲炒香。
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步驟 4/7
加入豆丹，放適量的料酒、白糖炒。放入豆瓣醬炒一炒。
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步驟 5/7
最後放入大蔥、紅椒炒到八成熟，放鹽、味精、胡椒粉炒勻，裝出備用。
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步驟 6/7
鍋中加入水燒開，放入麵條煮到八成熟撈出。
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步驟 7/7
把麵條裝入碗中加入炒好的豆丹。
小貼士
豆瓣醬是鹹的，鹽要少放。
釋出於 2019-07-11
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