蝦仁麵疙瘩
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一直喜歡喝疙瘩湯，濃濃的童年的味道~~兒子之前不怎麼喜歡喝的，這幾天我改了配方，加了許多調料，竟然吃了很多，呵呵~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
將蝦仁剁碎，將胡蘿蔔、黃瓜、火腿切小粒 -
步驟 2/9
取一碗麵~~
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步驟 3/9
加入雞蛋
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步驟 4/9
攪拌成小麵疙瘩
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步驟 5/9
鍋裡添水
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步驟 6/9
水開，加入胡蘿蔔粒、黃瓜粒、火腿粒、蝦仁
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步驟 7/9
水開，把小麵疙瘩加入，要不停的攪拌，防止麵疙瘩結大塊
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步驟 8/9
加入少許老抽調色，加鹽
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步驟 9/9
開鍋，即可
小貼士
只用雞蛋攪小麵疙瘩，不要加水，煮熟的時候會有雞蛋味哦~~
下鍋的時候要不停攪動，防止小麵疙瘩結成大塊
釋出於 2019-12-27
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