Name: 香菇土豆丁面
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 東北菜
Ingredients: 面 400g; 香菇 200g; 土豆 200g; 油 適量; 鹽 適量; 麻辣鮮 適量; 雞精 適量; 青椒 1個; 紅蘿蔔 100g

香菇土豆丁面

2.9萬熱度 755 收藏

思詠

關注

面是我們生活中，一日三餐裡非常方便快捷的一種速食，為了省時省力和快速填飽肚子，它通常都會第一時間成為餐桌上常客。很喜歡吃麵，將菜澆在麵條上，攪拌起來吃也十分的美味。

時間:10-30分鐘

食材

面 400g

香菇 200g

土豆 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

炒鍋倒油爆香蔥花。
步驟 2/10

倒入切好的香菇丁炒勻。
步驟 3/10

加適量鹽和麻辣鮮炒勻。
步驟 4/10

再倒入適量生抽炒勻盛出。
步驟 5/10

炒鍋倒油將土豆丁和紅蘿蔔定炒勻。
步驟 6/10

加適量鹽和麻辣鮮炒入味。
步驟 7/10

將炒好的香菇丁倒在炒熟的土豆丁上炒勻。
步驟 8/10

加適量青椒炒勻，加雞精調味。
步驟 9/10

另起鍋燒開水，放入麵條煮熟。
步驟 10/10

將煮好的麵條撈出，澆上適量菜即可。

小貼士

煮好的麵條過下涼水更適合夏季食用。

釋出於 2019-12-26

寫評論