牛肉拉麵
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大夏天，吃點拉麵爽口些，他們父子倆想吃拉麵，於是我就動手做了！這次的牛肉拉麵兒子說，媽媽太好吃了，這個一整碗兒子可是全吃光哦！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
原料圖片（豬骨忘記拍了） -
步驟 2/7
豬骨焯水再放入燉鍋裡，再加入紅蘿蔔和少許薑片用小火燉兩個小時，燉的湯用來做拉麵的湯底
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步驟 3/7
味千拉麵備好
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步驟 4/7
小白菜和小黃瓜切好
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步驟 5/7
豬骨湯燉好撈起放入另一個鍋裡再放入小黃瓜，等黃瓜開了再放入鮮蝦，煮開後最後放入小白菜，再加少許雞精即可
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步驟 6/7
拉麵焯水後放入盤中再加湯底和滷牛腱肉汁調味
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步驟 7/7
香甜可口的牛肉拉麵出鍋了
小貼士
我個人覺得用豬骨燉的湯比較鮮甜入味，滷牛肉我也是自己弄的，滷牛肉見上道菜介紹哦
釋出於 2019-12-26
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