平底鍋餡餅
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虐毀滔官延
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上了一天的班好累,卻又不想吃外面的飯菜,買了點肉餡,回家包包就完成了,皮薄餡大,金黃酥脆.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
麵粉適量,用溫水和麵,醒20分鐘,醒制同時可以攪拌餡料(五花肉餡和蔥適量)了 -
步驟 2/6
醒制時間到了 擀成一個又大又薄的麵皮
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步驟 3/6
將肉餡均勻的攤平在麵皮上,直接在案板上包起來就好
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步驟 4/6
平底鍋中加入少量的油,把包好的餅放入鍋中,順便壓扁成餅狀
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步驟 5/6
兩面煎制金黃,內餡軟糯,熟透
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步驟 6/6
吼吼~~出鍋,切開裝盤即可.
小貼士
溫水和麵,金黃酥脆,簡單方便
釋出於 2019-12-26
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