煎蛋醬拌麵
8.8萬 熱度
758 收藏
老石頭弓打恆
關注
不想吃飯的時候，可以吃點麵食，這是一道簡單的醬拌麵，配合煎蛋的蛋香炒出來的醬油攪拌均勻，喜歡吃辣的朋友還可以在拌的時候加點辣椒醬。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
冷水下面，加入少許食用油大火煮開（麵餅看個人食量來定） -
步驟 2/7
把煮好的面盛上碗
-
步驟 3/7
熱鍋下油，小火煎
-
步驟 4/7
把煎好的蛋放在面的上面
-
步驟 5/7
煎好蛋後用煎蛋剩餘的油爆香蒜頭（一定要用煎蛋剩餘的油，這樣炒出來的醬油才有蛋香）
-
步驟 6/7
加入適量醬油和少許白糖翻炒一下
-
步驟 7/7
把炒好的醬油澆在蛋和麵上，攪拌均勻後方可食用
小貼士
醬油一定要用煎蛋剩下的油炒
釋出於 2019-12-27
相關菜譜
-
雞蛋醬拌麵恰好心動5.2萬 熱度 144 收藏
-
雞蛋醬拌麵懵智高朗8.4萬 熱度 190 收藏
-
雞蛋醬拌麵小蝌蚪7.8萬 熱度 185 收藏
-
番茄雞蛋醬拌麵小海梅花疏淡11.7萬 熱度 776 收藏
-
雞蛋醬拌麵追星clockwise3.4萬 熱度 176 收藏
-
雞蛋醬拌麵小夢泯滅無言錢浭6.9萬 熱度 89 收藏
-
雞蛋醬拌麵條辛老酒挽舊友3.1萬 熱度 190 收藏
-
雞蛋醬拌麵理掤大李2.4萬 熱度 162 收藏
-
番茄雞蛋醬拌麵坁美麗的謊言奚的9.1萬 熱度 197 收藏
-
南瓜雞蛋醬拌麵夏Luxuriant7.9萬 熱度 127 收藏
-
青椒雞蛋醬拌麵彰遠鍘1.1萬 熱度 166 收藏
-
西紅柿雞蛋醬拌麵魂夢歸他處銳10.9萬 熱度 1.3萬 收藏
-
雞蛋豆醬拌麵periodical大叔3.4萬 熱度 93 收藏
-
雞蛋炸醬拌麵怎麼做阿嚏明宋青書崆8.1萬 熱度 193 收藏
-
花生醬拌麵waggon緊張10.1萬 熱度 86 收藏
-
香菇醬拌麵前手纜諗媒8.1萬 熱度 44 收藏
-
香椿醬拌麵limp隨和7.7萬 熱度 33 收藏
-
辣醬拌麵別凊仴聊嘸痕1.3萬 熱度 93 收藏
-
麻醬拌麵忐忑infer1.3萬 熱度 164 收藏
-
麻醬拌麵一元1.4萬 熱度 147 收藏
