Name: 瘦肉麵湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 面 200g; 瘦肉 300g; 幹魷魚 50ml; 肉丸子 100g; 油 適量; 鹽 適量; 地瓜粉 適量; 味精 適量; 生抽 適量

瘦肉麵湯

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瘦肉麵湯不錯哦

時間:30分鐘-1小時

食材

面 200g

瘦肉 300g

幹魷魚 50ml

肉丸子 100g

油適量

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烹飪步驟

步驟 1/9

瘦肉切片用鹽和味精生抽醃十分鐘
步驟 2/9

倒入地瓜粉
步驟 3/9

攪拌均勻
步驟 4/9

鍋放油把幹魷魚爆香加水煮開
步驟 5/9

倒入肉丸子
步驟 6/9

放瘦肉
步驟 7/9

放面
步驟 8/9

煮熟關火放鹽和味精
步驟 9/9

開吃啦

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無

釋出於 2019-12-27

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