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蔥油餅三文治
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麵條機做麵條剩下的麵條我就不想做了，感覺太多了，所以取出麵糰來做了蔥油餅，做好的蔥油餅加入雞蛋和肉鬆真是棒棒的，如果覺得會膩的話可以加點果醬，自己喜歡的都可以。

時間:10-30分鐘
食材
麵糰 150g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
肉鬆 適量
雞蛋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    把麵糰分成若干個小劑子
  • 步驟 2/12
    擀成牛舌狀，刷上食用油，撒一點鹽花和小香蔥
  • 步驟 3/12
    由上到下捲起來
  • 步驟 4/12
    中間切開
  • 步驟 5/12
    把切開一半的小卷豎起來，用手壓扁
  • 步驟 6/12
    壓扁的樣子
  • 步驟 7/12
    再用擀麵杖擀開
  • 步驟 8/12
    做好的蔥油餅
  • 步驟 9/12
    鍋裡下少許油把蔥油餅煎到兩面金黃
  • 步驟 10/12
    煎好的蔥油餅，加入煎好的雞蛋和肉鬆
  • 步驟 11/12
    做成三文治
  • 步驟 12/12
    切好，好吃
小貼士

1、蔥油餅製作的時候撒上一點鹽花這樣帶點鹹味更香

2、夾自己喜歡的餡，果醬，沙律醬都很美味

釋出於 2020-10-12
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