中午做的油菜,還沒吃就臨時出去有事了,晚上重新炒了飯,加上蝦米的鮮味,更好吃了,油菜能降低血脂,強身健體,解毒消腫,油菜中含有大量的植物纖維素。
蝦米本身有鹹淡,炒飯是少放鹽,也可以不放,看米飯多少適量放鹽。