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蠔油生菜火腿炒飯
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若雲屎太濃

女兒是個調皮的寶寶，每次吃飯的時候喊她不吃的，吃完又會叫喊著肚子餓，真是夠頭痛的，所以每次都會用剩米飯加一點配菜給她炒飯吃。

時間:10分鐘內
食材
白米飯 300g
生菜 100g
火腿腸 100g
油 適量
鹽 適量
蠔油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    剩米飯打散
  • 步驟 2/11
    生菜洗淨
  • 步驟 3/11
    將生菜切碎
  • 步驟 4/11
    火腿腸切丁
  • 步驟 5/11
    鍋熱油，放入火腿腸翻炒
  • 步驟 6/11
    倒入剩米飯
  • 步驟 7/11
    翻炒至鬆散
  • 步驟 8/11
    倒入生菜
  • 步驟 9/11
    加入蠔油
  • 步驟 10/11
    加入少量鹽調味，翻炒均勻
  • 步驟 11/11
    裝入碗中就可以了
小貼士

都是很容易熟的食材，快速翻炒就可以了，不需要炒太久。

釋出於 2022-12-23
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