蠔油生菜
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生菜原來只知道能沾醬生吃，可前幾天朋友給做的炒生菜，感覺味道也不錯，回來試著做了道蠔油生菜——此菜爽脆微辣，很下飯哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
生菜洗淨掰成大塊 -
步驟 2/6
切蔥花。辣椒切碎
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步驟 3/6
鍋入燒開水，加適量鹽，將生菜放入、生菜變軟即撈出裝盤
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步驟 4/6
鍋入油，油熱後加入蠔油
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步驟 5/6
加蔥、辣椒、少許水
-
步驟 6/6
少許水澱粉收汁後澆在生菜上即可
小貼士
因生菜焯水時已放鹽，蠔油本身也有鹹味，本菜不用另加鹽
釋出於 2019-10-09
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