煎蛋炒飯
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舊情話綺梅
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每次煮飯都會剩下一點白飯，倒了又可惜。再熱也不好吃，就用雞蛋炒飯吧，美味又開胃。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
青菜洗淨 -
步驟 2/9
鍋內熱油，打入雞蛋
-
步驟 3/9
一面煎金黃後，把蛋的另一面翻過來煎，煎好裝起來
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步驟 4/9
接著用同一個鍋炒青菜
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步驟 5/9
倒入少量水和鹽，煮3分鐘左右
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步驟 6/9
待青菜收幹水份，再倒入米飯
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步驟 7/9
翻炒均勻
-
步驟 8/9
倒入醬油翻炒
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步驟 9/9
最後把炒飯裝起來，上面放煎蛋即可
小貼士
煎蛋的時候，火候不能太大，雞蛋很容易煎糊
釋出於 2019-08-06
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